Ürün Hakkında Büyüklük : 1 L / Teneke Tat profili: Kokusuz

Nötr

Baskın olmayan tat profili sayesinde her yemek ile eşleştirilebilir

Yanma Noktası: 232 °C Kullanım Şekilleri: Çotanak Aspir Yağı, yemeklerin lezzetini değiştirmeyen, çok yönlü ve kokusuz bir yemek yağıdır. Özellikle soğuk yemekler ve yüksek sıcaklık gerektiren kızartma, soteleme işlemleri için uygundur. Raf Ömrü: Serin, kokusuz ve kuru yerde 2 seneye yakın saklanabilir. Antik Zamanlardan Günümüze: Mucizevi Aspir Bitkisi Aspir bitkisi Türkiye’de bolca bulunan ama çok az insan tarafından tanınan gizli bir hazinedir. Kökenleri çok eski zamanlara dayanan çok değerli bir doğal kaynaktır. Çotanak ise, Türkiye’de aspir yağını yüksek kalite ile tüketicilerle buluşturan ilk marka olmuştur. Kuraklığa dayanıklı bir bitki olan aspir tohumunun yağ içeriği, bitkinin kabuk kalınlığına göre yüzde 25 ile 45 arasında değişmektedir. Küçük bir tarım ürünü olmasına rağmen zengin yağlar elde edilebilen bu çekirdeği aspiri, dünyanın en değerli endüstriyel bitkilerinden birisi yapar.