Fıstık Ezmesi Nedir? Fıstık ezmesi, yer fıstığının iç kısmının kabuksuz bir şekilde öğütülmesi ve püre haline getirilmesiyle elde edilen bir gıda çeşidini oluşturuyor.

Kabuklarından ayrılmadan bütün olarak kavrulan fıstıklar, sonrasında sadece tohumların içi kalacak şekilde temizleniyor.

Ardından ince bir şekilde öğütülerek tamamen ezme formuna getiriliyor.

Wefood %100 Fıstık Ezmesi 300 gr Nasıl Yapılır? Wefood %100 Fıstık Ezmesi 300 gr, özenle seçilen birinci kalite ve olgun yer fıstıklarından üretiliyor.

Ezme yapımında kullanılacak fıstıklar, lezzetini ve besin değerini kaybetmemesi adına uzun saatler boyunca düşük ısıda kavruluyor.

Üründe, öğütme aşamasından sonra ortaya çıkan doğal fıstık yağının dışında ilave yağ bulunmuyor.

Ayrıca bu saf formüle kıvam artırıcı, renklendirici, parlatıcı, koruyucu, ilave şeker vb.

hiçbir katkı maddesi de eklenmiyor.

Çapraz bulaşmanın önlenmesi için ise tüm üretim süreci, glutenli mamullerle tamamen temassız şekilde yürütülüyor.