ÜRÜN AÇIKLAMASI Taş değirmen tam yulaf- buğday-kepek unu karışımından %100 ekşi mayalı olarak hazırlanan bir ekmektir.

* Kullanılan unlar sürdürülebilir tarım ürünü olup taş değirmenlerde öğütülmüştür.

*%100 ekşi maya ile 24 saatlik soğuk fermentasyon tekniği ile hazırlanmıştır.

Endüstriyel maya, koruyucu ve hiçbir katkı kullanılmamıştır.

BESİN ÖĞELERİ100 G/ML Enerji (kcal/100g) 272.3

Enerji (kj/100g) 1138.5

Yağ (g) 2.22

Doymuş yağ asitleri (g) 1.81

Doymamış yağ asitleri (g) 0.41

Karbonhidrat (g) 43.94

Protein (g) 12.21

Diyet lifi (g) 13.90

Şeker (g) 1.00

Kül (%KM'de) 2.92

İçindekiler: Buğday Unu, Tam Yulaf Unu, Buğday kepeği, Su, Tuz, Yulaf Aktif Sıvı Ekşisi MUHAFAZA KOŞULLARI Ekmeklerinizi hava almayacak şekilde oda ortamında 10 gün, buzdolabında 30 gün ve buzlukta 45 güne kadar muhafaza edebilirsiniz.

Buzlukta saklamanız durumunda, tüketeceğiniz kadar dilimi oda sıcaklığında beklettikten sonra ilk günkü nefasetiyle tüketebilirsiniz.

İŞLETME BİLGİLERİ İşletme Kayıt No TR-34-K-234595 Menşei TÜRKİYE Gıda İşletmecisi/Üretici/Dağıtıcı TANNOR ALASR GIDA MAKİNA SAN.

VE TİC.

LTD.

ŞTİ.

Alerjen Uyarısı BUĞDAY UNU, TAM YULAF UNU ve GLUTEN içerir.