Cevizli Köme 280 G Gümüşhane Cevizli Sucuk - Gümüşhane Cevizli Köme Ürün Detayı

Doğal Cevizli Köme - Gümüşhane Cevizli Sucuk Cevizli Köme Coğrafi İşaret almış tescilli bir üründür. Gümüşhane'nin lezzetlerinden biri olan cevizli köme, geleneksel yöntemler ile üretiliyor. Harşit Vadisi ve bu vadiye bağlanan akarsuların etrafında yetişen dut ağaçlarının meyvesinden yapılıyor.

Ürünün lezzeti ve kalitesi, yörenin kendine has iklim yapısı ve toprağından kaynaklanıyor. Toplanan dutlardan elde edilen dut şırasına un ve süt katılarak karıştırılır. Ilımaya bırakılıp içine bal eklenir.İplere dizilen iç cevizler daldırılıyor ve kurutuluyor.

Bu işlem 4 kez tekrarlanır ve ürün hazır hale gelir. İçinde Dut, Ceviz(%33), Bal, Süt, Un ve Pancar şekeri bulunur. Gluten, laktoz ve ceviz içerir. Koruyucu, katkı maddesi ve renklendirici bulunmamaktadır. Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Gümüşhane pestil köme Cevizli sucuk, cevizli pekmezli sucuk, pestil sucuk