Kaynağı Belli Süt, Peynir.

SadeceNiyaziBey Çiftliği® inekleri sütü kullanılarak yapılan, en haliyle hazırlanan, taze peynirdir

500 GR köy peyniri vakum ambalaj içinde gönderilmektedir

İnek sütü ve şirden mayası içermektedir.

Ev yapımı peynir olarak da bilinir.

Tuzlu salamura suyunda saklanmaktadır

Tüketmeden önce, isteğinize bağlı olarak ılık suda bekletmeniz önerilir

Süt ısıtılarak pastörize edilmiş, şirden mayası katılarak kesilmesi sağlanmış, yağı azaltılmış, daha sonra pıhtılaşan süt filitre kumaş içerisinde süzülerek bekletilmiş ve baskı uygulanarak acı suyunu atması sağlanmıştır

Basit, taze, katkısız ve koruyucusuz olarak köyden direkt olarak sofranıza gelmektedir

Öğretmen NiyaziBey Çiftliği® Samsun Bafra ilçesi Köseli köyünde kurulmuş bir süt üretim çiftliğidir

100 dönüm üzerine kurulu, 2019 yılına kadar organik sertifikalandırılmış arazisi ve o yıllarda faaliyete geçen Avrupa Birliği onaylı süt işleme tesisinde üretilen süt ürünleri ile de bugüne kadar tamamıyla üretim yapan bir işletmedir

Ürünlerini direkt olarak Köseli Köyündeki çiftlikten müşterilerine göndermektedir.

Başka hiçbir yerde mağaza, depo, toptancı vs.

yoktur.

Çiftliğin kendi sütünden üretilen ürünler en 2-3 gün içinde kargolanarak Türkiye 'nin dörtbir yanındaki müşterilere ulaştırılır

Bu sayede

olarak üretilmiş en taze süt ürünleri en uygun fiyatlarla tüketici ile buluşmaktadır

Tat, kıvam veya renk koruyucu maddeler katılmadığı için, aracı komisyoncu, dükkan kirası, vs.

olmadığı için, soğuk depo maliyeti, taşıma masrafı , reklam ve ambalaj giderleri çok az olduğu için satış fiyatları çok uygundur

Bu sistem ile süt ürünleri çok düşük maliyetler ile müşteriye ulaşmaktadır.

Birçok ürün endüstriyel olarak üretilen emsallerinin toptan fiyatının bile altında satılabilmektedir.

olan ürünler, piyasanın aksine, daha uygun rakamlarla karşınıza çıkabilmektedir

Piyasada alışkın olduğumuz ve organik ürünlerin daha pahalı olmasıdır

Karadeniz bölgesinin sütündeki tartışılmaz kalite ve lezzet, NiyaziBey çiftliğinde üretilen tüm süt ürünlerine de yansımaktadır