Badem Unu Nedir? Badem unu, kabuğu tamamen soyulmuş bademlerin öğütülmesi ile elde edilen bir un çeşididir.

Badem unu besin değeri son derece yüksek un çeşitlerinden biridir.

Hamur işlerinde beyaz un yerine tercih edilebilmektedir.

Badem Unu Nasıl Kullanılır? Tariflere Nasıl Dahil Edilebilir? Badem unu ekmeği yaparak öğünleriniz için besleyici, lezzetli ve doyurucu alternatifler oluşturabilirsiniz.

Hamur işi tariflerinde tek başına kullanarak veya buğday ununa ilave ederek çok daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.

Kahvaltılar için pankek yapımında kullanabilirsiniz.

Bisküvi ve kurabiyelerde lezzetli tatlar elde edebilirsiniz.

Badem Ununun Saklama Koşulları Nedir? Badem unu, diğer un çeşitleri gibi kuru bir yapıya sahiptir ve uzun bir kullanım ömrü vardır.

Ancak içerisinde ki doğal yağdan dolayı, ürünü yüksek sıcaklık ve nemden uzak tutmak gerekmektedir.

Doğrudan ısı ve ışığa maruz kalmamalı, ürün paketi açıldıktan sonra buzdolabında ağzı kapalı şekilde muhafaza edilmelidir.