İçerik Arpa unu, arpanın taş değirmende öğütülmesi ile elde edilir.Yapısında bol miktarda yer alan B vitamini kan hücrelerinin çoğalmasında etkinrol oynar. Çinko, demir ve selenyum da içeren arpa unu özellikle anemik vekronik kansızlığı olan insanların beslenmesinde önemli yer tutar. Yapısı itibariyle yüksek lif içerir. Glisemik indeksidüşüktür. Glisemik indeksi düşük ve lif oranı yüksek olan bütün gıdalar gibi

. Sağlıklı beslenmeyi yaşam biçimi haline getirmek isteyen herkesinrahatlıkla kullanabileceği bir un çeşididir. Paketleme Ürünlerimizin hepsinde olduğu gibi "Arpa Unu"muzu dahem çevreye kalıcı bir atığımız kalmasın, hem de sofralarımızdan petro-kimyaürününe temas etmiş gıdaları uzak tutalım diye %100 çözünebilir "DoğaDostu" ürünlerle paketledik. Arpa Unu önce %100 pamuk, çift taraf büzgülüham bez kese içerisine, daha sonra da kraft kağıdı içine koyularak tüketiminizesunulmuştur. İçindekiler: %100 Tam Arpa Unu Alerjen: Glüten içerir. İşletme Kayıt No: TR-35-K-081342