Maş Fasulyesi 500g (Ashnan Bakliyat fasülye , fasulye , superfoods , yüksek protein lif , glutensiz) (Çapraz bulaş riski vardır) Maş fasulyesi, yüksek lif ve protein içeriği ile bilinir vebirçok farklı tarifte kullanılabilir.

İşte basit bir maş fasulyesi salatasıtarifi: Maş Fasulyesi Salatası Tarifi: Malzemeler: • 1 subardağı maş fasulyesi • 3 subardağı su • 1 ortaboy domates, doğranmış • 1salatalık, doğranmış • 1 kırmızısoğan, ince doğranmış • 1/2 demetmaydanoz, doğranmış • 1/2 demetnane, doğranmış (isteğe bağlı) Sos için: • 3 yemekkaşığı zeytinyağı • 1 yemekkaşığı limon suyu • 1 çaykaşığı tuz • 1/2 çaykaşığı karabiber Yapılışı: Maş fasulyesini bir kaba alın ve üzerini örtecek kadar suekleyin.

Yaklaşık 30 dakika kadar suda bekletin.

1.

Fasulyelerisüzün ve tencereye alın.

Üzerine 3 su bardağı su ekleyin ve orta ateştefasulyeler yumuşayana kadar (yaklaşık 25-30 dakika) pişirin.

2.

Pişenfasulyeleri süzün ve soğumaları için bir kaba alın.

3.

Doğranmışdomates, salatalık, soğan, maydanoz ve nane (isteğe bağlı) ekleyin.Karıştırarak iyice harmanlayın.

4.

Sos için,zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.

Sosu salatanın üzerinedökün ve iyice karıştırın.

5.

Salatayıbuzdolabında 1 saat kadar dinlendirin ve soğuk servis yapın.

Afiyet olsun! Bu sağlıklı ve lezzetli maş fasulyesisalatası, yaz aylarında hafif ve serinletici bir öğün olarak veya etyemeklerinin yanında nefis bir yan yemek olarak tercih edilebilir.