Rafine şeker içermez.

Sadece hurma meyvesinin şekeri vardır.

Hurmanın kuru çekilmiş halidir.

Açıldıktan sonra serin bir yerde, kapalı bir kavanozda 4 ay kadar muhafaza edebilirsiniz.

Diyet yapanlar için veya yapacağınız tatlıları daha sağlıklı bir şekilde yemek için normal şeker yerine hurma şekerini tercih edebilirsiniz.

Aynı zamanda soğuk veya sıcak süt ve yoğurtla karıştırarak tüketilebilir, tatlı ve dondurmaların üzerine toz olarak serpebilirsiniz.

Çocukların sütüne ve bebek mamalarına da ilave de edebilirsiniz.