Coğrafi işaret tescilli Mardin Bulguru’dur.

Bulgur, temizlenmiş, pişirilmiş, kurutulmuş, kabuğu soyulmuş ve sınıflandırılmış buğday ürünü olarak tanımlanır ve durum buğdayı kullanılarak elde edilir.

Beslenme açısından önemli bir yere sahip olan bulgur, sağlıklı ve lezzetli bir tahıl alternatifidir.

Islatmayın, yıkamayın veya suda bekletmeyin. 1 bardak bulguru 2 bardak kaynamış suyla pişirin.

Gramaj: 5.000 gr

Menşei: Türkiye

Raf ömrü: 2 yıl

Alerjen: Gluten içerir.

Saklama Koşulları: Serin, rutubetsiz ve güneş ışığı olmayan yerlerde saklayınız.

İçli köfte ve bulgur köftesi yapımında kullanılır.